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五十嵐美幸 インスタグラムスタート! 
おいしい料理のご紹介や日々の事を綴っていきます

4月5月 料理教室ご案内です。
回によっては、 お席ございます。(満席の回も、キャンセル待ち致します。)

(株)美虎では、一緒に働いてくださるスタッフさんを募集しております。
社員雇用・アルバイト・パート、短時間でもOKです。ご興味のある方は、美虎銀座までお電話ください。

ニュース&トピックス

2019.4.204/23日 火曜日 LaLaTV 11:30~ 新番組 眼福食堂に出演致します。
2019.4.204/22 月曜日 日本テレビ系 お昼の番組 ヒルナンデス!生放送のスタジオに出演致します!
2019.2.273/2 土曜日 18:30から テレビ朝日系列 ごはんジャパンに出演させて頂きます。
2019.2.222/26 火曜日 20:00から TBS系列 教えてもらう前と後にVTRにて 出演させて頂きます。
2019.2.152/18 日本テレビ系列 ヒルナンデス!料理の基本検定 コーナー 13:00頃〜 に出演致します。
2019.2.08 2月18日 日本テレビ系 ヒルナンデス! 料理の基本検定 13:00頃~のコーナーに出演致します。是非ご覧ください!
2019.2.01 幡ヶ谷本店 2019年 2月より しばらくの間月曜日、火曜日が定休日となります。
2019.1.282月1日NHK 08:15~ 生放送 あさイチ プレミアムトークに出演します!

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おいしくて心あたたまる一皿を

私にとって料理とは“人生”です。

食材を味わうこと、美味しいものを食べたときの幸福感、美味しい料理がある空間や時間の全てが愛おしく、そして何よりも料理を作ることが大好きです。
モットーは、「野菜を多く使うこと」「食材本来の旨味を生かすこと」「四季を感じる料理を作ること」。
そして、中国料理の医食同源という思想、食の大切さに拘って、様々な料理を提案していきたいと考えています。
今後も、女性としての着眼点や発想を生かしながら、多くの料理を提案していきたいと思っています。
同時に、料理を作る楽しさ・味わう楽しさを、皆さんに伝えていけたら、幸せです。
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