どこよりも親切でわかりやすい 入会方法のＶＴＲを作製しておりますので、入会方法は 是非こちらをご覧下さい！

銀座店8月1日より、しばらくの間 休業させて頂きます。
詳しくは、 食べログ まで！

お店の再開に関しましては、五十嵐美幸 Instagram もしくは、Twitter
こちらのHPにて告知いたします。

 

令和2年！引き続き緊急募集です！！

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おいしい料理のご紹介や日々の事を綴っていきます

ニュース＆トピックス

2020.8.3 五十嵐美幸のオリジナル料理をご紹介します!!

2020.1.24 テレビ東京 日経スペシャル ガイアの夜明けがテレビ番組ポータルサイト Tver にて1月28日22：53まで無料でご覧いただけます。

2020.1.8 １月１４日 テレビ東京系 ２２：００～ 日経スペシャル ガイアの夜明け に出演いたします。 フードロス削減の活動をご紹介頂きます。<

2020.1.8 ツイッター始めました！

2020.1.6 料理教室のメニュー決定いたしました！

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私にとって料理とは“人生”です。

食材を味わうこと、美味しいものを食べたときの幸福感、美味しい料理がある空間や時間の全てが愛おしく、そして何よりも料理を作ることが大好きです。
モットーは、「野菜を多く使うこと」「食材本来の旨味を生かすこと」「四季を感じる料理を作ること」。
そして、中国料理の医食同源という思想、食の大切さに拘って、様々な料理を提案していきたいと考えています。
今後も、女性としての着眼点や発想を生かしながら、多くの料理を提案していきたいと思っています。
同時に、料理を作る楽しさ･味わう楽しさを、皆さんに伝えていけたら、幸せです。

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