インフォメーション

2020年6月7月頭から、大至急お仕事ご一緒できる方募集!!

勤務地: 東京中央区 銀座 美虎銀座 もしくは 神奈川県 川崎市 武蔵小杉 レストランμ
募集内容: 調理スタッフ(経験者募集 ジャンル不問)
      可能でしたら、調理経験者を募集します。
年齢: 不問
給与 : 月収額面 25~40万円
詳しくは、レストランμ 044‐819-7471
(銀座店、本店、共に休業中の為、レストランμまでお願いします。)


緊急事態宣言の延長が発表となりましたので、
5月も引き続き休業とさせて頂きます。
皆様にはご不便をお掛け致しますが、
何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。

お店の再開に関しましては、五十嵐美幸 Instagram もしくは、Twitter
こちらのHPにて告知いたします。

 

令和2年!引き続き緊急募集です!!

詳細はここをクリック!

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おいしい料理のご紹介や日々の事を綴っていきます

五十嵐美幸 幡ヶ谷料理教室 大好評頂いております。

ニュース&トピックス

2020.1.24 テレビ東京 日経スペシャル ガイアの夜明けがテレビ番組ポータルサイト Tver にて1月28日22:53まで無料でご覧いただけます。
2020.1.8 1月14日 テレビ東京系 22:00~ 日経スペシャル ガイアの夜明け に出演いたします。 フードロス削減の活動をご紹介頂きます。<
2020.1.8 ツイッター始めました!
2020.1.6 料理教室のメニュー決定いたしました!

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おいしくて心あたたまる一皿を

私にとって料理とは“人生”です。

食材を味わうこと、美味しいものを食べたときの幸福感、美味しい料理がある空間や時間の全てが愛おしく、そして何よりも料理を作ることが大好きです。
モットーは、「野菜を多く使うこと」「食材本来の旨味を生かすこと」「四季を感じる料理を作ること」。
そして、中国料理の医食同源という思想、食の大切さに拘って、様々な料理を提案していきたいと考えています。
今後も、女性としての着眼点や発想を生かしながら、多くの料理を提案していきたいと思っています。
同時に、料理を作る楽しさ・味わう楽しさを、皆さんに伝えていけたら、幸せです。
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