インフォメーション

2017年7月29日放送『料理の鉄人㏌タイランド』五十嵐美幸シェフが勝利!!
是非ご覧ください。YouTubeはこちら>>https://www.youtube.com/watch?v=OV0cM_C5cYU

★ 2017年2月14日(火)東京・銀座5丁目にて、新店舗『チャイニーズダイニング 美虎 銀座』がオープン!!

五十嵐美幸インフォメーション
2018.04.234月26日(木)朝8:15~美幸シェフが NHK さん「あさイチ」に出演致します!
2018.03.263/29(木)美幸シェフの商品をジュピターショップチャンネルで販売します!
2018.03.124月11日(水)イベント開催決定!!
『アル・ケッチアーノ 奥田政行シェフ&美虎 五十嵐美幸シェフ』
二人の人気シェフによる、コラボ・ディナーを開催いたします! 美虎銀座店にて19時開宴、限定39名様です。
一夜限りのとっておきのコースをお楽しみください。ご予約・お問合せは、美虎銀座までお電話ください。
TEL 03-6280-6697
2018.03.023/5(月)9:50~フジテレビさん「ノンストップ!」に美幸シェフが出演します。
2018.03.023/3(土)18時からジュピターショップチャンネルさんにて、美幸シェフの冷凍食品を販売します。
2018.02.152/19(月)夜21時から、BS朝日さん「土井善晴の美食探訪」にて、美虎銀座店をご紹介して頂きます!
2018.02.022月6日(火)朝から、ジュピターショップチャンネルにて、美幸シェフの冷凍食品を販売します!
2018.02.02クラブツーリズムさんの美食探訪倶楽部のランチ会を開催いたします!
2018.02.02水戸初・美幸シェフお料理教室開催です!
2018.01.16みゆらぼ1月2月のお料理教室のご案内です!
2018.01.161/20(土)18:30から、テレビ朝日さん『ごはんジャパン』に美幸シェフが出演します!
2018.01.16雑誌『dancyu』さんの新しいムック『酒好きダイエット』にて、美幸シェフのレシピ をご紹介して頂きました。

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おいしくて心あたたまる一皿を

私にとって料理とは“人生”です。

食材を味わうこと、美味しいものを食べたときの幸福感、美味しい料理がある空間や時間の全てが愛おしく、そして何よりも料理を作ることが大好きです。
モットーは、「野菜を多く使うこと」「食材本来の旨味を生かすこと」「四季を感じる料理を作ること」。
そして、中国料理の医食同源という思想、食の大切さに拘って、様々な料理を提案していきたいと考えています。
今後も、女性としての着眼点や発想を生かしながら、多くの料理を提案していきたいと思っています。
同時に、料理を作る楽しさ・味わう楽しさを、皆さんに伝えていけたら、幸せです。
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